Pour faire un gumbo blues des plus délicieux la recette est simple, il suffit de mettre sur la même scène un texan à la voix rocailleuse et au boogie détonnant, Neal Black, un français qui n’a pas son pareil pour faire vibrer une guitare blues sur des sonorités soul ou funk, Fred Chapellier, et de laisser la magie agir... Le résultat est toujours le même, un plaisir des yeux et des oreilles que l’on déguste sans aucune modération...